Remette

Remette: 78 kniver fra et fransk merke man ikke bør undervurdere

Remette har en spesiell plass i verden av tilgjengelige kniver: verken et gimmickmerke eller en sjelløs industrigigant. De produserer kniver som tåler hverdagsbruk, med stor vekt på materialer og finish. 78 referanser i katalogen er nok til å se en sammenhengende redaksjonell linje – og hos Remette kommer denne sammenhengen til uttrykk i praktiske blader, ergonomiske håndtak og priser som ikke trenger noen begrunnelse.

Blader designet for bruk, ikke for utstillingsvinduet

Remettes identitet bygger på en enkel idé: en kniv skal skjære, ligge godt i hånden og vare lenge. Stålene som brukes i Remettes serier dekker de vanlige variantene i lav- og mellomklassen – 420J2, 440A eller tilsvarende rustfritt stål med moderat karboninnhold – noe som gir dem en hardhet på mellom 55 og 58 HRC, avhengig av modell. Det er ikke S35VN, men det kan slipes uten spesialutstyr og er korrosjonsbestandig under normale bruksforhold.

Bladgeometriene er varierte: drop point for allsidig bruk, clip point for presisjon, tanto for taktisk eller teknisk bruk. Bladtykkelsen varierer vanligvis mellom 2,5 mm og 3,5 mm, noe som gir god stivhet uten å gjøre kniven for tung. For deg som ønsker en pålitelig foldekniv eller fastkniv uten å måtte investere 150 €, er Remette et godt valg.

Håndtak og ergonomi: valg som samsvarer med posisjoneringen

Remette-håndtakene er laget av flere materialer avhengig av serien: G10, strukturert ABS, anodisert aluminium og naturlig tre. G10 er mest vanlig i EDC-seriene – det gir god motstand mot støt og fuktighet til en lav vekt. Aluminium finnes på modeller med mer bearbeidet finish, ofte CNC-bearbeidet med funksjonelle sklisikre mønstre.

Åpningssystemene på foldeknivene inkluderer nylonringspivot eller IKBS, avhengig av modell, med klassiske låsemekanismer: liner lock og frame lock er de vanligste i serien. De fleste modellene har ingen automatiske eller assisterte mekanismer – et valg som forenkler overholdelsen av regelverket for de europeiske markedene.

Hvor plasserer Remette seg i forhold til andre merker?

Å sammenligne Remette med de store aktørene på markedet gir et bedre innblikk i dens nytteverdi. Spyderco spiller i en høyere liga: premiumstål (S30V, S90V, CPM-20CV), avansert ergonomisk design og en 45 år lang historie med innovasjon innen foldekniver. Dette gjenspeiles i prisen. Civivi, et datterselskap av WE Knife, har siden 2018 tilbudt et pris-kvalitetsforhold som er vanskelig å slå i segmentet 40–90 euro, med nøye utførelse og stål som D2 eller 9Cr18MoV.

Remette retter seg mot et litt annet segment: brukeren som trenger et pålitelig verktøy uten å fordype seg i knivkulturen. Det er en inngang til kategorien, ikke et kompromiss. Elskere av merker som Kershaw — hvis amerikanske og asiatiske produksjoner også dekker et bredt prisspekter — vil finne en lignende filosofi hos Remette: praktisk bruk fremfor alt, god finish, ingen overflødige detaljer.

Remette-kniver med fast blad: enkel konstruksjon, praktisk bruk

Remettes serie med kniver med fast blad fortjener spesiell oppmerksomhet. Knivene med fast blad er vanligvis montert med full tang eller rat tail, avhengig av serien — full tang er klart å foretrekke for bruk utendørs eller i intensiv matlaging. De medfølgende slirene er av nylon cordura eller lær, avhengig av modell, med enkle, men funksjonelle festesystemer for belte.

Remettes kniver med fast blad har en lengde på rundt 90 til 120 mm, noe som plasserer dem innenfor lovens rammer for transport i Frankrike (unntatt i berettiget profesjonell sammenheng). Dette bør sjekkes for hvert enkelt modell dersom den tiltenkte bruken går utover matlaging eller camping.

Velge en Remette-kniv: hva du bør sjekke før du kjøper

• Bladlengde: sjekk at det oppfyller franske lovkrav (skjult bæring er forbudt for alle blader > 80 mm, unntatt profesjonell bruk)
• Håndtakets materiale: G10 for intensiv eller fuktig bruk, tre for estetikk som krever vedlikehold, aluminium for balanse mellom vekt og soliditet
• Låsetype: liner lock er tilstrekkelig for de fleste bruksområder, frame lock er stivere under sidebelastning
• Stål: 440-rustfritt stål er enkelt å slipe med en slipestein med kornstørrelse 600–1000, uten risiko for oksidasjon hvis det tørkes etter bruk

Entusiaster som ønsker å gå opp i klasse etter en første erfaring med Remette, vil hos Bestech Knives eller Boker Plus Magnum finne serier med edlere stål og mer gjennomarbeidede mekanismer, uten å gå over til samlerkniver. Remette er fortsatt et solid utgangspunkt for en samling under oppbygging.