Dykk ned i knivens verden med dette nye nummeret!
Hva er vel vakrere enn et bord dekket med flotte kniver? Vi inviterer deg til å gi bordknivene tilbake sin fortjente status. Oppdag også et bredt utvalg av reportasjer, tips og råd med kjøpsveiledninger, tester, sommermesser, merker og bedrifter, unike kreasjoner, kolleksjoner, portretter av designere og mange andre spennende artikler!
I fokus i dette nummeret står en av våre franske stoltheter innen foldekniver: Grind Tactical Knives (GTK). Thomas Gony, som vant en fantastisk pris på verdens største messe, representerer Frankrikes innflytelse på den andre siden av Atlanteren sammen med noen andre eksepsjonelle knivmakere. Med en kombinasjon av stilig design, hyperjustert mekanikk og upåklagelig finish viser disse designerne frem det Frankrike har båret med stolthet i mange århundrer, og som hele verden misunner oss: det eksepsjonelle kunsthåndverket. Og til tross for de økonomiske utfordringene det står overfor, har det en av de mest talentfulle og dynamiske ungdommene, så lovende!
Derfor ønsker La Passion des Couteaux nå, i en serie viet til kunsthåndverk, å sette søkelyset på skapere fra andre områder av kunsthåndverket som ofte er knyttet til knivmakeri. I dette nummeret lanserer vi denne spalten med en presentasjon av Maison Tournaire, en eksepsjonell gullsmed som ofte finnes på knivene fra Atelier 1515.
I innholdsfortegnelsen finner du også:
Som i hvert nummer presenterer vi nyheter fra knivbransjen, noen gode kjøpstips samt en tilbakeblikk på messene vinteren 2025–2026.
Denne «Samlerens synspunkt» av François Robineau utfyller den forrige med en bitende observasjon og konkrete forslag for fremtiden til knivmarkedet.
Fandecouteaux’ favoritter handler denne gangen om kniver med håndtak i heltre, som hadde en viss suksess på Shot Show 2026.
Spalten viet til samlerkniver, som drives av vår partner Académie FX, presenterer fortsettelsen av de ekstraordinære flerdelte knivene, med presentasjon av de vakreste moderne kreasjonene!
Litt teknikk også, med en detaljert presentasjon av hvordan de ulike mekanismene i foldekniver fungerer. Mens vi i nr. 166 presenterte de svært utbredte og gamle to-spikermekanismene, forklarer vi her i detalj systemene med ring.
For å minne oss om at knivmakeri er en av spesialitetene innen det bredere feltet som er metallbearbeiding, inviterer vi deg her til å oppdage vitaliteten i dette svært gamle yrket som fortsatt er svært aktivt.
Fordi det ikke finnes gode håndverkere uten gode verktøy, og fordi knivmakeri ikke bare sysselsetter knivmakere, presenterer vi her en av de mest anerkjente produsentene av maskiner og verktøy: Jolivet Mécanique!
Selv om vi ikke hører så mye om Storbritannia når det gjelder kniver, kan du her oppdage det utmerkede merket som spesialiserer seg på bushcraft: TBS Knives.
I dette nummeret møter vi de svært unge og talentfulle knivmakerne, hver med sin egen stil: Laïos Noël, utdannet i Thiers, og Martin Mougeot-Bohers, smed av foldekniver.
La oss også oppdage merket Lepage Knives med en helt ny, bemerkelsesverdig ingeniørkreasjon!
La oss til slutt utforske det fantastiske arbeidet til den tidløse svensken Peter Johnsson, hvis sverd befinner seg et sted mellom det målbare og det mytiske, mellom geometri og fantasi, det fantastiske.
